Gerfalco si trova a nord-ovest del capoluogo, ai piedi del rilievo montuoso delle Cornate dove si estende l’omonima riserva naturale; le Cornate di Gerfalco costituiscono la vetta più elevata delle Colline Metallifere, raggiungendo l’altezza di 1060 metri s.l.m.

Il borgo sorse in epoca medievale e fu conteso tra i vescovi di Volterra, i Pannocchieschi e gli Aldobrandeschi fino alla fine del Duecento, epoca in cui passò sotto il controllo della famiglia Pannocchieschi.

Passo' successivamente sotto il controllo dei Senesi ed ebbe alcuni periodi di decadenza; nella seconda metà del Cinquecento anche Gerfalco venne annesso al Granducato di Toscana.

Oggi rimangono i resti di due torri ed alcuni edifici fortificati. La porta Senese è ancora in buono stato e preserva le sue caratteristiche originali. Dele altre due porte una è scomparsa e l'altra è stata completamente rifatta nuovo. All'interno del borgo antico rimangono resti di edifici adibiti a fonderie nelle quali si possono trovare ancora oggi pezzi di scorie da fusione.

La Chiesa di San Biagio, medievale, è stata successivamente ristrutturata ed ora mostra un aspetto rinascimentale. Custodisce alcune opere in stile barocco.

La Chiesa della Misericordia anch'essa medievale è stata ricostruita nel Seicento.

La Chiesa di Sant’Agostino fuori dalle mura, assieme all’annesso convento risale al Trecento .