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 PRUGNOLO (Calocybe Gambosa)

Cappello: 2-10 cm., molto carnoso di forma irregolare, da emisferico convesso ad appianato con superficie liscia. Colore da bianco panna a nocciola chiaro

Lamelle: molto fitte, smarginate, da bianche a crema;

Gambo: 4-7 cm. x 1-1,5 cm. Cilindrico, carnoso, ingrossato alla base. Colore bianco o concolore al cappello;

Carne: bianca, compatta. Sapore gradevole e  odore intenso.

Commestibile

Habitat: si trova nei prati, nelle spinare, nelle radure, in ambienti collinari e montani, in colonie, fedele al luogo di crescita; fungo primaverile

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Ricerche correlate: Monticiano, funghi, Siena, Toscana, paese, borgo, collina, boschi, natura, castagne, castagneto, prugnolo, funghi, primavera, spine.