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Data:	25/12/2008 23.03.33
Scritto da:	Giacomo
Articolo:	Liquore al caffe' Ingredienti: - 1 Litro d'acqua - 600 ml alcool - 1 kg zucchero - 1/4 di cucchiaino di estratto di vaniglia - Caffe' macinato (quanto serve) In una terrina di vetro versa lo zucchero. Con il litro d'acqua prepara il caffe'; mano a mano che e' pronto, versalo sullo zucchero mescolando in modo da farlo sciogliere. Aggiungi la vaniglina e lascia raffreddare. Quando e' freddo aggiungi l'alcool, mescola bene ed infine imbottiglia. Servi freddissimo.

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